close
終於成功了…
前次參考某位老師的菠蘿皮的材料及做法…
雖然外觀很有菠蘿麵包的感覺，但說真的，口感真的很不優…
隔天將冰箱的麵糰取出，不死心又做了菠蘿麵包…
但這次的菠蘿皮是參考周老師家的配方…
這次不止外觀像，連口感也很棒…
在進爐前舖上滿滿的菠蘿餡…
出爐放涼後，剛好要回娘家一趟…
於是拿了幾個讓娘家爸媽及大哥一家子嚐看看…
大家嚐過之後，都對這次的菠蘿麵包讚不絕口…
不止麵包體好吃，就連菠蘿餡也香酥好吃…
做好記錄，下次就可以再次做美味可口的菠蘿麵包了…
烘烤記錄~
麵糰~網友分享的菠蘿麵包配方
菠蘿皮~周老師家的配方
溫度~190/190
時間~15分後5轉向續烤3分鐘
全站熱搜
留言列表
Sweet。Kitchen (4)
